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桃・梨系
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ポワール

ポワール

760円 [在庫数 在庫なし]
八戸市の岩舘りんご園さんの洋梨(レッドバートレッド)を使っています。 滑らかなで少し酸も感じる洋梨で、皮が紅く秋の紅葉を思わせます。 ジャムにするために皮をむきましたが、そのイメージを残したくて …
ネクタリン

ネクタリン

760円 [在庫数 在庫なし]
南部町の梅内さんのネクタリンを使ったジャムです。 産毛のない桃の仲間で黄色い果肉と酸味が特徴です。 今年はほんのりカルダモンの香りです。 スコーンやパン、ヨーグルトに! バターの香りとよく…
プラムローズ

プラムローズ

760円 [在庫数 在庫なし]
南部町梅内さんのプラム(ソルダム)に久慈市のバラ園のバラ紅茶を入れて炊きました。 甘酸っぱいプラムの後味にふわりとローズが香るジャムです。 マスカルポーネチーズと共にパンやスコーンに添えてもい…
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