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商品詳細
ルバーブとはシベリア原産のタデ科の多年草。果実ではなく、ハーブや野菜の類。
赤いものとグリーンのものがありますが、うちではグリーンのものを好んで使います。
十和田市のふじもり農園さんに分けていただいています。

ルバーブって何?と聞かれた場合、わかりやすく言えば酸っぱい蕗のようとお答えします。
独特の酸味と芳香があり、個人的には青りんごのような酸味とルッコラの香りがすると思います。

そのルバーブに国産レモンでマーマレードを作ってほんの少し加えています。
ヨーグルトに入れたり、大根やカブの甘酢漬けにどうぞ!


原材料:十和田産ルバーブ、グラニュー糖、国産レモン

内容量:150g

賞味期限:2020/09/26

ルバーブ

販売価格: 760円 (税込)
[在庫数 在庫なし]
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